ルモワスネが「4つ星」の納得価格です ブルゴーニュ・ルージュ・ディアマン・ジュビリ

とにかく、レジョナルとは思えない豊かな果実味と滑らかなタンニンに適度な酸味。届いてからひと月以上休ませて!丁寧に開けました。)、バランスが良く、これこそまさにワイン造りの上手さだと唸らされるお手本のようなワイン。

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2017年03月06日 ランキング上位商品↑

ルモワスネ ブルゴーニュ・ルージュ・ディアマン・ジュビリルモワスネ ブルゴーニュ・ルージュ・ディアマン・ジュビリ [1997]750ml

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いや、作りが上手いと言うよりワインに対する愛を感じるかな。ルモワスネの古酒らしく!滋味深くて体に染み入るような旨みがある。各要素のバランスが非常にとれていて!飲んでいて飽きません。このディアマン・ジュビリシリーズは!95!97同時に買って飲み比べましたが!今の段階では97の方が自分の好みで!その後追加で4本買い増ししました。ルモワスネ 流石です。塩味を抑えた品の良いコンソメみたい。若い頃はこれが分からなかったんだよなー。ブルゴーニュの値段がとんでもなく高騰している最中!懐にも胃袋にも優しい!ブルゴーニュ初心者はこれを飲めばすべてがわかる!当にブル赤の王道的な素晴らしいワインです。。ACブルゴーニュなので飲む人を圧倒するようなスケールではありませんが(そんなワインがあったら誰もグランクリュに高い金払わないですよね。ワインの温度が上がると少しドライフラワーっぽいバラとキノコやナツメグのようなスパイスの香りもフワッと沸き立って、また旨みのスケール感とマッチしていて実にホッとさせてくれる。